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巧嫂子家常菜6000例
作者:
陈志田主编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012年08月
页数:
352页
中图法分类:
TS
ISBN:
9787538871005
评分
7.8
668人评分
内容简介
本书介绍了猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂、鸭杂、鹅杂、鱼杂等家常菜, 每道菜均列有原材料、调味料、大厨献招、专家点评、适合人群、烹饪时间等。
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