进出口食品检验技术手册

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作者: 郭德华主编
出版社: 中国质检出版社
出版时间: 2012年07月
中图法分类: TS
ISBN: 9787506666374

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7.3

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内容简介

全书共分6篇15章, 主要介绍了食品成分、食品添加剂及非食品原料、农药残留、兽药残留、真菌毒素、食品加工副产品、环境激素等内容

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