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最爱蛋料理

作者: 辜惠雪，柯俊年，黄景龙著
出版社: 江苏美术出版社
出版时间: 2012年10月
页数: 125页
中图法分类: TS
ISBN: 9787534450136

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本书共分为: 蒸煮篇 ; 烤炸篇 ; 煎炒篇 ; 经典蛋点心几部分, 主要内容包括: 香茹烩温泉蛋、条纹卤蛋、酱油泡蛋、茶叶蛋、糖熏蛋、魔鬼蛋、水煮蛋洋芋沙拉等。