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巧媳妇的私房菜
作者:
张奔腾主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012年09月
页数:
287页
中图法分类:
TS
ISBN:
9787538460131
评分
7.7
160人评分
内容简介
本书按照家庭宴客菜的形式, 介绍各式冷菜、小炒、大菜、汤羹、点心、饮品等。分为开胃小菜、下酒辅菜、宴客大菜、汤羹炖品、花样主食几个部分。
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