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食物过敏与食物不耐受

作者: (美)贾尼斯·维克斯塔夫·乔内贾著
出版社: 北京出版社
出版时间: 2017年01月
页数: 459页
中图法分类: R
ISBN: 9787200128246

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本书共分为六部分47章, 主要内容包括: 食物过敏与食物不耐受: 科学背景 ; 对特殊食物和食物成分不良反应的处理 ; 对特殊食物和食物成分不良反应的处理等。