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半日闲茶趣

作者: 张少艾，鲁朝辉编著
出版社: 重庆大学出版社
出版时间: 2012年08月
页数: 178页
中图法分类: TS
ISBN: 9787562467281

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本书对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法, 还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等, 都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。