评分
本书涵盖了中国茶的所有门类, 六大茶类 —— 绿茶、白茶、黄茶、青茶 (乌龙茶) 、红茶、黑茶等, 并详细阐述了每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法、品饮宜忌及与之相关的茶点、茶膳、妙用保健等内容。