食品工艺学综合实验

食品工艺学综合实验 PDF下载 免费 电子书下载
作者: 丁武主编
出版社: 中国林业出版社
出版时间: 2012年08月
页数: 283页
中图法分类: TS
ISBN: 9787503866876

评分

6.4

837人评分

内容简介

本书共分为四篇十章, 内容包括畜产食品、园产食品、农产食品、水产食品加工和产品质量安全检测等。

相关推荐

下载地址： 《食品工艺学综合实验》 下载