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本书系统地阐述了射流的基本概念、基本特性、基本理论和最新研究成果, 内容主要包括: 层流射流、紊动射流、自由射流、冲击射流、壁面射流、旋动射流、变密度射流、双股射流、三维射流、射流传热传质、射流掺气、射流数学模型及其数值方法等。