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本书共分四章, 第一章主要介绍安定区自然概况, 第二章主要是近年来在农业技推广方面的试验研究, 第三章主要总结一些成功的模式化栽培技术, 第四章主要是理论创新, 收集了技术人员在省级以上杂志发表的关于马铃薯、玉米等方面的论文。