内容简介

本书包括理论知识和操作技能两大部分, 介绍了公共营养师 (高级) 国家题库的命题思路、依据和范围, 鉴定考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技巧和复习方法等 ; 理论知识部分分单元列出了公共营养师 (高级) 的理论知识考核要点并进行讲解, 同时参照国家题库中的试题类型开发了难度相当的仿真题供学员练习 ; 最后依照公共营养师 (高级) 实际鉴定考核所用试卷结构分别编写了理论知识和操作技能考核模拟试卷。

相关推荐

眼镜验光员(初级)国家职业技能鉴定考核指导 眼镜验光员(中级)国家职业技能鉴定考核指导 眼镜验光员(高级)国家职业技能鉴定考核指导 养老护理员(初级)国家职业技能鉴定考核指导 育婴员(初级)国家职业技能鉴定考核指导 保健刮痧师（初级）国家职业技能鉴定考核指导