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有机化学

作者: 徐伟亮主编
出版社: 科学出版社
出版时间: 2008年06月
页数: 406页
中图法分类: O
ISBN: 9787030212603

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本书共15章, 分两部分内容。第一部分为基础和有机化学及有机波谱内容, 主要介绍了有机化学的基础理论、基本有机化合物的类型和命名、结构等 ; 第二部分为天然有机化学内容, 主要介绍了油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸等。