谨防祸从口入:食物中毒防护知识

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作者: 顾清，张之伦主编
出版社: 中国协和医科大学出版社
出版时间: 2006年01月
中图法分类: R
ISBN: 7810727281

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7.4

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内容简介

本书以大众的需求为根本, 本着“从大众中来, 到大众中去”的编写思想, 从人们的日常生活入手, 介绍了食品安全的相关知识, 并重点介绍了食物中毒的预防常识。

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